Trois études récentes ont mis en évidence de nouvelles possibilités intéressantes pour traiter l’hypertension artérielle. Avec des résultats qui, s’ils sont confirmés, dans un avenir pas trop lointain pourraient donner vie à de nouvelles thérapies. En attendant, tenons-nous informés

1. Découverte de l’action du zinc sur la pression

Quand il s’agit d’hypertension artérielle et de nutrition, on pense immédiatement à l’apport en sodium et en potassium. Si l’excès du premier, comme on le sait, peut favoriser une élévation de la pression artérielle et une rétention d’eau, le second a l’effet inverse, étant hypotenseur et diurétique. Et puis il y a le calcium, un autre minéral utile pour réguler la pression car il maintient le tonus des muscles lisses qui tapissent les vaisseaux sanguins. Le calcium et le potassium permettent en fait au sang de circuler plus librement, ce qui diminue sa résistance. Eh bien, si dans un avenir proche les résultats de cette étude australienne qui vient de paraître sur Communication Nature, nous devrons probablement aussi ajouter du zinc à cette courte liste de minéraux affectant la pression.

La découverte était inattendue et accidentelle : les chercheurs étudiaient l’effet du zinc sur le cerveau en laboratoire, lorsqu’ils se sont rendu compte que ce minéral jouait un rôle dans le maintien du tonus vasculaire. « Le zinc est un ion métallique important en biologie, et étant donné que le calcium et le potassium sont réputés pour contrôler le flux sanguin et la pression sanguine, il est surprenant que son rôle n’ait pas déjà été remarqué.« , a déclaré Scott Ayton, l’un des auteurs de l’étude. Ce minéral a en effet montré une action relaxante sur les muscles avec pour conséquence une vasodilatation. Un phénomène qui réduit la pression artérielle. Bref, selon les chercheurs, si des recherches complémentaires valide la conclusion de leur étude, il est probable que de nouvelles thérapies « zinc » seront développées pour contrôler l’hypertension.

2. L’ail est bon pour le métabolisme (y compris l’hypertension)

Rester sur le thème de l’alimentation et du contrôle de l’hypertension artérielle, l’ail est souvent cité non seulement pour ses propriétés hypotensives, mais aussi pour son action sur de nombreux troubles métaboliques. Évidemment, une consommation occasionnelle ne suffit pas pour avoir un effet thérapeutique, mais des doses élevées doivent être prises, peut-être sous forme de poudre. Et c’est exactement ce que les auteurs de cette recherche ont publié dans Recherche en phytothérapie qu’ils aient analysé les effets de l’ail sur un groupe de personnes atteintes du syndrome métabolique, qui regroupe un certain nombre d’affections souvent typiques des personnes en surpoids, telles que l’hypertension, le tour de taille, la dyslipidémie et une glycémie anormale.

Les 90 volontaires ont été divisés en deux groupes : pendant trois mois, le premier a reçu 1600 mg par jour de poudre d’ail, tandis que l’autre groupe a pris un placebo. A la fin de la période certains indicateurs typiques du syndrome métabolique s’étaient améliorés. Ceux-ci incluent une réduction de la pression artérielle (à la fois minimale et maximale), du «mauvais» cholestérol, des triglycérides et de l’insuline (ce qui indique une plus grande efficacité de cette hormone dans la régulation de la glycémie). Il convient également de noter que l’intégration aillée a montré un effet sur la régulation de l’appétit, à tel point que même le tour de taille (indice de graisse abdominale, c’est-à-dire celui lié aux troubles métaboliques) a été réduit.

3. Commencer le régime avec quelques jours de jeûne peut être bon pour la pression

Le surpoids va souvent de pair avec l’hypertension, à tel point qu’aux USA a été créé le DASH (Dietary Approach to Stop Hypertension), un régime destiné à combattre l’hypertension largement inspiré de la méditerranée. Une équipe de chercheurs allemands, auteurs de la recherche publiée sur Communication Nature, il a suivi pendant trois mois le régime DASH pour deux groupes de personnes en surpoids et hypertendues (et atteintes du syndrome métabolique). Cependant, un seul groupe a été invité à faire précéder le régime d’une période de cinq jours de jeûne, au cours de laquelle la nourriture solide n’a pas été consommée. Et bien que les résultats aient été positifs pour tout le monde, seulement dans le groupe « à jeun », le poids corporel, lla pression artérielle, ainsi que le besoin d’antihypertenseurs, sont restés inférieurs à long terme après la fin du régime.

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