Quand on entend parler du régime paléolithique, après avoir surmonté la première confusion entre les vagues souvenirs du livre d’Histoire et de la Diététique, un doute surgit aussitôt : mais quels avantages peut-il jamais avoir ?

Le régime paléolithique part d’un principe que beaucoup d’entre nous partagent : les aliments que nous achetons habituellement, notamment dans la grande distribution ou pire encore dans les fast-foods, sont tout sauf naturels.

Les processus qu’ils subissent et les additifs chimiques dont ils sont bourrés les altèrent irrémédiablement, les alourdissant de substances qui ne doivent absolument pas entrer en contact avec notre système digestif. Pour cette raison, le régime paléolithique propose de se nourrir de ces aliments dont nos ancêtres se sont nourris, en tant que chasseurs-cueilleurs, pendant des milliers et des milliers d’années : viandes maigres, fruits secs, fruits et légumes – en évitant l’alcool, les céréales et les dérivés du lait. , ainsi que tous les aliments emballés bien sûr.

Il est facile de comprendre que cette décision alimentaire peut avoir des répercussions positives sur notre santé : mais lesquelles, exactement ? Les partisans du régime paléolithique en citent au moins cinq :

Perte de poids: les aliments naturels, qui n’ont pas subi de processus industriels, sont beaucoup plus faciles à digérer – et le corps peut les absorber presque entièrement. Pour cette raison, le régime paléolithique conduit très facilement à une perte de poids importante – d’autant plus que vos habitudes alimentaires étaient mauvaises avant de le commencer ;

Réduction du risque de diabète : dans le régime paléolithique, il n’y a pas d’aliments transformés de manière industrielle, ni d’aliments à haute teneur en graisses ou en sucre. Tout cela réduit à de très faibles pourcentages le risque de développer ce qui est l’un des maux les plus liés aux mauvaises habitudes alimentaires, le diabète ;

Élimination des toxines : les aliments emballés sont nécessairement traités avec des produits chimiques et des ingrédients non naturels, pour lesquels notre système digestif n’est pas équipé. En les éliminant, comme le propose le régime paléolithique, non seulement une amélioration appréciable de la digestion est immédiatement constatée, mais aussi l’accumulation de déchets et de toxines dans notre organisme, notamment dans l’intestin, l’estomac et les reins, est stoppée ;

Bien-être général: de nombreux adeptes du régime paléolithique prétendent se sentir mieux en général après peu de temps et avoir beaucoup plus d’énergie, un niveau de productivité plus élevé et une meilleure capacité de concentration.

Quand le corps va bien, ça nous fait comprendre !

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