En règle générale, lorsqu’on parle de pain dans un régime minceur, il se trouve souvent dans la catégorie des aliments à éviter. Contrairement à ce que pense un grand nombre de personnes, inclure le pain complet dans un régime peut s’avérer très utile. Il aide à avoir un régime sain et équilibré qui permet de maigrir sainement.

Pourquoi choisir le pain complet et non le pain blanc

Le pain blanc est un pain qui est assez riche en graisse, ce qui est le cas par exemple du pain de mie. Par contre le pain complet en contient assez peu. Le pain complet est très bénéfique pour l’organisme, car il est fabriqué à partir du son des grains de blé. Il s’agit de l’enveloppe du grain. Il contient aussi plus de germe. Cette composition procure un taux élevé en fibres au pain complet. En effet, 100 grammes de pain contiennent environ 5.5 grammes de fibres.

Le pain complet est aussi assez riche en oligo-éléments, en vitamines et en minéraux, bien plus que le pain blanc. Il est aussi intéressant en termes d’apport calorique. Il apporte 260 calories pour 100 grammes de pain contre 290 calories pour un pain blanc. Toutes ces caractéristiques en font un aliment idéal pour accompagner un bon régime minceur.

Le pain complet pour aider à maigrir

Vous l’avez compris, le pain complet est un allié idéal pour maigrir correctement et sainement. Grâce à sa forte teneur en fibres, il agit positivement sur le transit intestinal. C’est aussi un aliment coupe-faim. En effet, il propose un taux de satiété élevé. Il permet ainsi d’éviter de grignoter entre les repas et ainsi céder aux tentations.

La vitamine B2 est aussi un atout de taille du pain complet. C’est un élément actif dont l’action principale est de transformer ce que l’on mange en énergie. Il contient aussi un autre élément indispensable qui est le magnésium. Il agit efficacement sur le système nerveux. Il empêche ainsi les nombreux troubles qui naissent avec le régime minceur.

Il lutte contre le manque de sommeil, l’anxiété et le stress. Ce sont des facteurs qui provoquent des troubles qui peuvent faire changer le comportement et pousser à grignoter entre autres.

Bien manger un pain complet

Consommé à une quantité excessive et avec des aliments riches en graisse et en sucre, le pain complet fait grossir. C’est une évidence qu’il ne faut pas nier. Pour tirer tous les bienfaits du pain complet dans le cadre d’un régime pour maigrir, il faut savoir le consommer. La quantité adéquate est de 200 à 300 grammes par jour. Contrairement à ce que l’on a l’habitude de faire, il faut éviter de le manger avec des produits trop gras et trop sucrés comme le beurre ou la pâte à tartiner.

On peut utiliser des fruits écrasés ou encore du miel. Il est aussi meilleur passé au gril. On peut aussi s’en servir pour confectionner un sandwich light avec du jambon maigre, des cornichons et de la tomate. On peut y ajouter un assaisonnement léger contenant du sel, du poivre, un peu de citron et un peu de vinaigre.